Enseignants et animateurs, si vous voulez associer un atelier de fabrication du pain et la visite d'un moulin à meule, retrouvez Annick Le Blanc au fournil du moulin de Nieul sur l'Autise (Vendée) ; elle y anime en effet désormais les ateliers de fabrication du pain mais ici sans son camion fournil. La cuisson du pain s'effectue dans le four à pain du moulin, chauffé au feu de bois. La réservation se fait directement à la Maison de la Meunerie (http://www.maisondelameunerie.fr) :
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